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而今純米大吟釀

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清酒資料

三重縣「木屋正酒造」創業近200年,4位蔵人年間釀造約300石的小酒蔵,一直以木屋正作為品牌名。近年日本酒的銷售不斷下滑,小酒蔵經營相當困難,2004年蔵人寄意『在現今艱難的時代,應盡最大努力生存下去』並創立《而今》作銘柄名,搖身一變成為賣斷市的商品。

1 review for 而今純米大吟釀

  1. 5 滿分 5 分

    :

    酒藏最高規格的酒, 用米選用伊賀產山田錦, 品味豐富, 易於配襯各式食品.
    而今算是全個關西第二響朵的清酒銘柄了。

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