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越乃景虎 斗瓶取 大吟釀 雫酒

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(1 則飲者評論)

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清酒資料

採用名水百選的杜々の森湧水釀製的《越乃景虎》,「諸橋酒造」出品,位於新潟的嚴寒豪雪地帶的栃尾盆地,很適合寒造酒的地區,酒名《景虎》出處是戰國時代人稱「越後之龍」的 上杉謙信,小時候曾居此地,其幼名為 景虎。
今回品嚐到其差不多最頂級的出品 ─ 《越乃景虎‧斗瓶取り大吟醸雫酒‧酒の芯》。此酒乃杜氏(釀酒師) 高橋孝一先生,宣傳稱「有自信選抜の酒」(有自信地選出來的酒),乃袋吊自然地滴落斗瓶收集之「雫」酒。

1 review for 越乃景虎 斗瓶取 大吟釀 雫酒

  1. 3 滿分 5 分

    :

    蘋果香為主, 超軟水仕込的關系, 口感超輕巧。

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