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北光正宗 大吟釀

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清酒資料

角口酒造 (長野縣),1868年創業。銘柄名是來自閃閃生光的北斗七星,算得上富有地酒特色的酒蔵,採用長野縣產的金紋錦及美山錦釀酒。
北光正宗 大吟釀 – 全量長野木島平村產金紋錦釀製的大吟釀酒,也是每年的鑑評會出品。平穩的吟釀香,中等口感配餐百搭。
酒藩 SAKE NOW 2015現場選酒之一。

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