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梅錦 大吟釀

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清酒資料

藩主 諸呂 至愛。
冷門旅行地,必屬四國,但都有好酒,因「石鎚山」之好水,《梅錦》便是當中有名氣的,著名插畫師兼寫作人 安西水丸, 乃 村上春樹 的插畫師和好朋友,他就是在其中著作《常常旅行》中提到新潟縣《〆張鶴》和愛媛縣《梅錦》,俱是好酒。
釀製水使用石搥山系伏流水,梅錦山川酒造」之好酒,間中香港日式超市會現身,大吟釀並不便宜
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