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出羽櫻‧愛山‧純米大吟釀

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清酒資料

山形縣《出羽櫻‧愛山‧純米大吟釀》,極香的梨和香蕉蜜味,但委實有點過香和不自然,飲進口,算是好清酒,比較甘香一類推,主要賣點是選用「愛山米」釀造,乃著名的山田錦和雄町酒米之血統混種之優良酒米,此酒是一升瓶,身價不菲,市場過千,一致認為是女性口味之清酒。
愛山米釀造的酒,宜呼吸一下,需要點時間醒酒。

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