新政 六號 純米

清酒資料

新政酒造　株式会社 秋田縣秋田 創業1852年
6號酵母發祥地，秋田流製酒始祖　
選用六號酵母，六號酵母昭和十年(1935年)頒布。也稱為「新政酵母」，有穩定而澄淨的香味，適合釀造淡麗的酒質。合佐牛肉火鍋、築前煮、煎餃子……等。